Semanalmente, vamos apresentar receitas e sugestões gastronómicas. Vamos dar a volta ao mundo dos sobores e paladares. Nesta coluna iremos do tradicional ao mais irreverente que possa haver na gastrononia mundial.
Entrada:
Casca de batata com iogurte.
Muito simples, aproveitam-se as cascas da batata que vamos usar no prato principal.
Lavam-se muito bem e fritam-se em óleo.
Para o molho:
Pica-se um dente de alho e junta-se a partes iguais de maionese e iogurte natural. Bate-se energicamente até ficar bem cremoso.
Pode-se também juntar umas gotas de limao e salsa picada.
Para a semana vamos apresentar menus completos.
Entrada:
Casca de batata com iogurte.
Muito simples, aproveitam-se as cascas da batata que vamos usar no prato principal.
Lavam-se muito bem e fritam-se em óleo.
Para o molho:
Pica-se um dente de alho e junta-se a partes iguais de maionese e iogurte natural. Bate-se energicamente até ficar bem cremoso.
Pode-se também juntar umas gotas de limao e salsa picada.
Para a semana vamos apresentar menus completos.
Sem comentários:
Enviar um comentário